Menü'yü Kapat
Gezilmesi Gereken Yerler
  • İstanbul Gezi Rehberi
    • Müzeler
    • Park, Bahçe ve Ormanlar
    • Sosyal Tesisler
  • Şehrin En Güzel Rotaları
  • Yurtdışı Tatil Rehberi
  • Seyahat Bilgileri
  • Yemek Yerleri
  • İletişim
Facebook X (Twitter) Instagram
  • Türkiye
  • İstanbul
  • Kocaeli
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Balıkesir
  • Muğla
  • Nevşehir
  • Eskişehir
  • Mersin
  • Kastamonu
  • Konya
Facebook X (Twitter) Instagram
Gezilmesi Gereken YerlerGezilmesi Gereken Yerler
  • İstanbul Gezi Rehberi
    • Müzeler
    • Park, Bahçe ve Ormanlar
    • Sosyal Tesisler
  • Şehrin En Güzel Rotaları
  • Yurtdışı Tatil Rehberi
  • Seyahat Bilgileri
  • Yemek Yerleri
  • İletişim
Gezilmesi Gereken Yerler
Bu Şehri Keşfet ↓ Türkiye ↓ İstanbul ↓ Meşhur Vefa Bozacısı – Fatih / İstanbul

Meşhur Vefa Bozacısı – Fatih / İstanbul

By Aykut Düşova22 Ocak 20240
Facebook Twitter Telegram WhatsApp Pinterest LinkedIn Copy Link
Paylaş
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Mail
Vefa Bozacısı - 03

Ülkemizdeki en ünlü markalar genellikle o ürün için birer yeni ad değişmez etiket ve dillerle pelesenk olan deyişler haline gelir.Boza için tartışmasız tek isim tek marka ve tek deyiş haline gelen Vefa Bozası da bunlardan biridir.Ülkemizde pek çok gıda ya da unsur için bu tip köklü ifadeye rastlamak mümkündür.Vefa, İstanbul da bir semt olup; bozası ile ön plana çıkmasına rağmen hemen her unsur ve insanları ile İstanbul için önemli bir tarihi dokudur.

Boza Yapımı ve Vefa

Boza oldukça eski ve hemen her dönem müdavimi eksik olmayan bir gıdadır. İçecek formunda özellikle kış aylarının önemli bir parçasıdır. Geceleri mahalleri gezen ve Bozaaaaaaa! nidasını merakla bekleyen müdavimlerine hizmet veren bozacılar için vazgeçilmez simge marka ya da semt Vefa semtidir. Vefa İstanbul içinde kendine has yapısı ve nitelikleri her daim özellikli bir yere sahip olmuştur.Vefa Bozası için tarih içinde bir yolculuğa çıktığımızda karşımıza Hacı Sadık Bey ile karşılaşırız. Arnavut kökenli Hacı Sadık Bey kendine ait bir formülle bozaya yeni bir tat ve şekil kazandırır.

Vefa Bozacısı - 041870  yılında başlayan serüven, 1876 yılında Vefa semtinde açılan dükkan ile resmi nitelik kazanıp, ticari yolculuğuna başlar. Hacı Sadık Bey sulu kıvamlı ve koyu renkli bozaya, koyu kıvam ve açık sarı renk kazandıran formülünü artık günümüze ulaşan bozanın tanımı olarak bir üretim reçetesi şeklinde korur. Bozayı kendi imalathanesinde üretip satan ticarethane günümüze kadar gelmiştir. Boza denince Vefa, Vefa denince bozanın akla gelmesi gibi muhteşem bir sonuca ulaşan 140 yıllık yolculuk için mevsiminde Vefa Bozacısı’na gitmek ve bu lezzeti tatmak İstanbul içinde yapabileceğiniz en güzel şeylerden birdir. Geleneksel olarak şehir içindeki müdavimleri kadar, İstanbul’u ziyaret eden hemen herkesin merakını çeken bir içecektir. Boza son derece besleyici ve fermantasyon ürünü bir içecektir. Darı irmiği ve şeker temelli ana maddesi ve fermantasyonu sonucu birçok vitamin ve besin değeri ve de sindirim sistemi için faydalı yapısı ile son derece dikkati çeken ve değerli bir gıda olarak, tüketilmesi tavsiye edilen bir gıdadır. Bu şekilde son derece tarihi değere sahip boza, en iyi haliyle Vefa Bozası tarihi mekanında Vefa da sizleri bekliyor.

Vefa Bozacısı Markası

Vefa Bozacısı - 06Vefa Bozası bugün Vefa Bozacısı 1876 markası ve tarihi dokuyu hedefleyen vurgulayan logosu ile ticari bir marka olarak, Hacı Sadık Bey’in varislerince üretilmektedir. Firma boza gibi tarihi değeri olan içecekler de üretmektedir. Limonata, şerbetler, demirhindi vb gibi önemli tatları da değişmeyen formülüyle damak zevki sahibi müşterilerine sunmaktadır. Hem Vefa semtinde hem de Tekirdağ Çorlu modern tesislerinde üretime devam etmektedir.

Vefa Bozacısı Fotoğraflar

Vefa Bozacısı - 01
Vefa Bozacısı - 02
Vefa Bozacısı - 03
Vefa Bozacısı - 04
Vefa Bozacısı - 05
Vefa Bozacısı - 06

Vefa Bozacısı, Nerede, Nasıl Gidilir?

Adres: Vefa Cad., No:66, 34134 – Fatih / İstanbul
Telefon: (0212) 519 4922

Nasıl gidilir?: Vefa semti bozasıyla ya da bozasız dikkati çeken kendine özgü oldukça tarihi ve zamanında saraya yakın önemli ailelerin yaşadığı güzide bir semttir. Vefa Lisesi ve bozası ile sürekli hatırda kalan bir semt olarak, İstanbul’un hemen hemen merkezinde yer alır. Unkapanı, Saraçhane veya Sirkeci den birçok şehir içi ulaşım aracı ile gidebilirsiniz. Kendi adıyla anılan bir semt olan Vefa Fatih’e bağlı bir semt olarak İstanbul’u gezen herkesin kolaylıkla ulaşabileceği bir yerdedir. Adını Şeyh Vefa’dan alan bir semt olarak bozası, lisesi, futbol takımı gibi birçok önemli kendine has unsuru barındırması bakımından oldukça kaliteli ve tarihi kökleri olan bir semt olarak İstanbul için her zaman önemli bir değer olmuştur. Konum bilgisi için tıklayın.

Ve Fatih’e kadar gelmişken, Fatih gezilecek yerler için oluşturduğumuz gezi listemize göz atmak isterseniz sizi şöyle alalım. :)

Vefa Bozacısı Vefa Bozacısı fiyatları Vefa Bozacısı Markası Vefa Bozacısı Nasıl Gidilir? Vefa Bozacısı Nerede
Paylaş. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Mail
Bir Yorum Bırak
Görüşünü Paylaş Cevabı İptal Et

En Son Eklenen Geziler
  • Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi: Kahvenin Kalbine Yolculuk
  • Sultangazi Cebeci Millet Bahçesi: Yeni Doğa ve Spor Merkezi
  • Kağıthane Millet Bahçesi: İstanbul’un Yeni Buluşma Noktası
  • Beykoz Millet Bahçesi: İstanbul’un Kalbinde Yeni Piknik Alanı
  • Arnavutköy Bolluca Millet Bahçesi: Doğayla İç İçe Yeni Bir Mesire Alanı
  • İstanbul Kurban Kesim Yerleri 2025 (İlçe İlçe Tam Liste)
  • Antalya’da Gidebileceğiniz Plaj ve Koylar
  • Antalya’da Araç ile Gezilecek En Güzel Yerler
  • Çeşme’de Gidebileceğiniz Plaj ve Koylar
  • Zeytinburnu’nda Gidebileceğiniz Park ve Bahçeler
  • Beylikdüzü’nde Gidebileceğiniz Park ve Bahçeler
  • İstanbul’da Mangal Yapılabilecek Piknik Alanları
  • İstanbul’da Mangal Serbest 10 Harika Piknik Yeri (2025 Güncel)
  • Yaşam Vadisi Lunaparkı: Eğlence Dolu Fun Fest İstanbul
  • Ölmeden Önce Görülmesi Gereken 57 Muhteşem Yer
  • 23 Nisan’da İstanbul’un Dört Bir Yanında Ücretsiz Çocuk Şenlikleri!
  • İstanbul’da Sadece Marmaray İle Gezebileceğiniz 45 Yer
  • Türkiye’deki Bilim ve Teknoloji Müzeleri | Ulaşım ve Giriş Ücretleri
  • İstanbul’da Trafiksiz Günübirlik Gezi Yerleri
  • Antalya Diplomasi Forumu 2025 Gezi Rehberi
Gezilmesi Gereken Yerler
Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest YouTube TikTok
  • Gezilecek Yerler
  • Yurtdışı Gezi Rehberi
  • Travel Turkey
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Gezilmesi Gereken Yerler Türkiye'nin dört bir yanındaki keşfedilmeye değer yerleri, gezilecek doğal güzellikleri ve gizli kalmış cennet köşeleri sizler için araştırır.

© 2014 - 2025 | Tüm hakları saklıdır.

Yukarıya yazın ve aramak için Enter tuşuna basın. İptal etmek için Esc tuşuna basın.