‘En iyi çikolatacılar’ ‘en iyi cheesecake’çiler’ ‘en iyi şerbetli tatlıcılar’ listeleri olur da ‘en iyi sütlü tatlıcılar’ listesi olmaz mı? Eğer sizin için de dünya bir yana sütlü tatlılar bir yana ise yazıdaki en iyiler listesini bir kenara not etmenizde fayda var.
İstanbul’un En İyi Sütlü Tatlıcıları Listesi
Kahvaltısı efsane sütlü tatlıları harikulade: Boris’in Yeri
Kumkapı’da yer alan ve Boris Amca’nın küçük ama sevimli dükkânında belki şimdiye kadar yediğiniz en iyi bal ve kaymağı yiyip muhteşem bir kahvaltı yapabileceğiniz gibi; birbirinden lezzetli kazandibi, fırın sütlaç, tavukgöğsü, kaymaklı ekmek kadayıfı gibi tatlıların tadına da bakabilirsiniz. 1936 yılından bu yana süt ve süt ürünleri ile adından söz ettiren Boris’in Yeri’ne sadece nostalji yapmak için bile gidebilirsiniz.
Adres: Şehsuvar Bey Mahallesi, Ördekli Bakkal Sokak, No 9 Fatih/ İstanbul
Hangisinden Başlasam diyebileceğiniz bir pastane: Savoy Pastanesi
Eğer İstanbul’da en iyi sütlü tatlıcılar listesi yapıyorsak asla pas geçmememiz gereken bir mekan Cihangir’de yer alan Tarihi Savoy Pastanesi’dir. Gittiğinizde mutlaka denemeniz gerekenler arasında trileçe, tavukgöğsü, krem şokola, keşkül ve kazandibi var. Pastane günün her saati kalabalık olsa da bu kalabalık sizi geriye çevirmemeli çünkü burada yiyeceğiniz sütlü tatlılar tadı damağınızda kalacak cinsten.
Adres: Cihangir Mahallesi, Sıraselviler Caddesi, No 91/A Beyoğlu/ İstanbul
Bilenler bilir: Murat Muhallebicisi
İstanbul’un en iyi sütlü tatlıcıları dediğimizde rotamızı Anadolu Yakası’na çevirirsek karşımıza Kadıköy’ün medarı iftiharı olan Murat Muhallebicisi çıkmakta. Sütlü tatlılar konusunda oldukça iddialı olan bu mekânda güllaçtan keşküle, krem şokoladan çikolata soslu muhallebiye, su muhallebisinden fırın sütlaç ve kazandibine kadar süt ile alakalı tüm tatlıları bulabilirsiniz.
Adres: Osmanağa Mahallesi, Rıhtım Caddesi, No 36 Kadıköy/ İstanbul
Tarihi eskilere Dayananlardan: Tarihi Sarıyer Muhallebicisi
Dile kolay tam 1928 yılından beri Sarıyer bulunan ve ‘tarihi’ sıfatının hakkını sonuna kadar teslim eden Tarihi Sarıyer Muhallebicisi; İstanbul’un en iyi sütlü tatlıcıları arasında ilk sıralarda yer alıyor. Menü oldukça zengin ve hepsinin tadı birbirinden lezzetli, bizden söylemesi.
Adres: Merkez Mahallesi, Yeni Mahalle Caddesi, No 1 Sarıyer/İstanbul
Son yılların yükselen trendi: Ceviz Ağacı
‘Tarihi’ sıfatı ile bilinen pastaneler haricinde son yılların popülerleşen mekânlarından olan ve özellikle kahvaltı ve sütlü tatlıları ile ön plana çıkan Ceviz Ağacı; Anadolu Yakası’nın en iyilerinden birisi. Zengin bir menüsü olan ve bu menüde sütlü tatlıların ağırlığı fazla olan mekânda özellikle muhallebi çeşitlerinin tadına bakmadan dönmemelisiniz.
Adres: Koşuyolu Mahallesi, Muhittin Üstündağ Caddesi, No 85 Kadıköy/ İstanbul
Üsküdar’ın Vazgeçilmezi: Çimen Cafe
İstanbul’un en iyi sütlü tatlıcıları listesinde pastanelerin hâkimiyetini sarsacak derecede iddialı bir mekân olan Çimen Kafe; ana yemeklerden sütlü tatlılara kadar oldukça zengin bir menü sunuyor. Üsküdarlıların uğrak mekânlarından birisi olan ve yediğiniz her şeyin tadının damağınızda kalacağı Çimen Kafe’de sütlü tatlıların yeri ise apayrı. Sütlaçtan keşküle; tavukgöğsünden kazandibine kadar birçok sütlü tatlının en iyisini burada yemeniz mümkün.
Adres: Aziz Mahmut Mahallesi, Hâkimiyet-i Milliye Caddesi, No 56/A Üsküdar/ İstanbul
Şerbetli tatlıların haricinde sütlü tatlılarını da denemelisiniz: Hafız Mustafa 1864
Tatlı konusunda İstanbul’un en iyileri listesinde ilk sıralarda olan ve ‘menüsünde yok yok’ diyebileceğimiz kadar zengin bir menüye sahip olan Hafız Mustafa 1864; ilk adımınızı atar atmaz aklınızı başınızdan alacak ve sizi kararsız bırakacak kadar iddialı bir mekân. Şöyle ki sütlü tatlı yemek için gidip dükkândan içeri adım attığınızda karşınıza çıkan şerbetli tatlıların lezzetine dayanamayıp fikrinizi her an değiştirebilirsiniz. Yine de kararınız halen sütlü tatlılardan yana ise menüde birbirinden lezzetli ve çeşitli muhallebilerden tercih edebilirsiniz. Özellikle frambuazlı, fıstıklı çikolatalı, incirli ve sakızlı muhallebilere mutlaka şans vermelisiniz.
Mutlaka Gidin: Göreme Muhallebicisi
Konu sütlü tatlı ise mutlaka gitmeniz gereken adreslerden birisi de Kurtuluş Caddesi’nde yer alan Göreme Muhallebicisi’dir. Yaklaşık 50 yıldır hizmet veren bu mekânda sütlü tatlı namına ne ararsanız mevcut. Üstelik bu tatlılar oldukça lezzetli ve taptaze!
Adres: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Cd. 60/B, Şişli/İstanbul
Kadıköy’ün En İyilerinden: Baylan Pastanesi
İstanbul’un en iyi sütlü tatlıcıları listesinde mutlaka yer alması gereken, Anadolu Yakası’nın en bilinen pastanelerinden birisidir Baylan Pastanesi. İstanbul’un en eski pastanelerinden birisi olan bu pastane; zengin menüsü ile hizmet sağlıyor. Kendilerine özel lezzetler sunan ve gittiğinizde ne yerseniz yiyin pişman olmayacağınız Baylan Pastanesi, küçük ama lezzeti büyük dükkanlardan birisi.
Emirgan’da bir tatlıcı: Sütiş
Emirgan’ın en bilinen ve en keyifli mekanlarından birisi olan ve özellikle havanın güzel olduğu zamanlarda yer bulmanız için erken saatlerde gitmeniz gereken Emirgan Sütiş, bize göre diğer Sütiş’lerden daha farklıdır. Menüsü oldukça zengin olan ve sadece tatlı yemek için değil aynı zamanda keyifli bir haftasonu kahvaltısı için de tercih edebileceğiniz Emirgan Sütiş; sütlü tatlılar konusunda sizi asla pişman etmeyecek bir seçim olacaktır.
